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三十六人衆 さらっと

オススメ新入荷清酒のご紹介。
先日、ご来店された菊勇の高橋さんが
営業でネジ込んでった商品。

三十六人衆 さらっと
1800ml ¥2820(税別)
720ml ¥1410(税別)

さらっと三十六人衆は
酒造好適米に山形県でスタンダードとなりつつある出羽燦々を使用。
精米歩合は55%ですが、
日本酒度は最近はやりの±0前後の旨味重視のものです。
酸度は1.9と高く、
通常であれば濃醇な部類になるはずですが重い感じはありません。
飲み頃温度は低めがお薦めです。
オンザロックも楽しめる、口当たりの良いさらっと純米吟醸です。

是非ご賞味ください!
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瑞冠 超辛口 純米山田錦70 中汲み 生貯蔵酒

オススメ新入荷清酒のご紹介。

瑞冠 超辛口 純米山田錦70 中汲み 生貯蔵酒
1800ml ¥2900(税別)
720ml ¥1400(税別)

原料米は、地元農家・森兼肇さん入魂の山田錦を100%使用。
搾りの中の一番安定した部分『中汲み』のみを採り分けしたお酒です。
日本酒度+13 の辛さを感じさせない、
旨味豊かな口当たり、切れの良い喉越しが盃を誘います。
あっさり目の料理×旨味の超辛口で、
夏の季節にいかがでしょうか?

是非ご賞味ください!
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麒麟山 夏酒

オススメ新入荷清酒のご紹介。

麒麟山 夏酒
720ml ¥1340(税別)

涼やかに香る吟醸香と軽快な味わいの吟醸酒です。
夏にピッタリな心地よい口当たりで、
杯を重ねる毎に澄み切ったうまさが広がる、
この夏の限定酒です。

今年のラベルデザインは・・
『青々とした爽やかな空をバックに、凛と咲く向日葵』
夏のお酒らしく、爽やかなクリアブルー色のボトルで、
夏の青々とした空をバックに麒麟山に向かって凛と咲く向日葵。
幼少期に田舎で過ごした夏休みを
思い出させるようなラベルデザインに仕上げました。

是非ご賞味ください!
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栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 令月風和

オススメ新入荷清酒のご紹介。

栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 令月風和
1800ml ¥3000(税別)
720ml ¥1670(税別)

新元号「令和」制定記念酒として発売された限定酒。
広島県産の「八反錦」50%精米使用の
スーパーハイコストパフォーマンスな
純米大吟醸無濾過生原酒です!

是非ご賞味ください!
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蓬莱泉 純米大吟醸 はつなつの風

オススメ新入荷清酒のご紹介。

蓬莱泉 純米大吟醸 はつなつの風

毎年「立夏」に蔵出し開始となる、
蓬莱泉の夏の純米大吟醸「はつなつの風」が今年も颯爽とやって来ました。
一見、夏用に用意した季節限定品のように見える商品ですが、
実は知る人ぞ知る人気の銘酒で、
その理由は「空」と同じスペックの純米大吟醸酒だからです。

「空」は1年間熟成された後に出荷されるのに対して、
「はつなつの風」は新酒生酒の状態で出荷されるため、
「空を熟成させる前の生酒バージョン」に相当する商品です。

上手に発酵された事が伺える丁寧な味わいに、
「空」に通じるまったりとした旨味。
このお酒が熟成すると、「空」になることが納得出来るような味わいです。

是非ご賞味ください!
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雪の茅舎 純米吟醸 山田穂

オススメ新入荷清酒のご紹介。

雪の茅舎 純米吟醸 山田穂
720ml ¥2000(税別)

ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です。
高橋藤一杜氏をはじめとする蔵人の技により、酒造りが行われます。
伝統の技と新しい酒造りの研究が、
酵母の自家培養や山廃の復活を可能にするとともに、
数々の賞の受賞につながっています。
全国新酒鑑評会での、平成に入って13回の金賞受賞は秋田県1位の成績です。
こちらの商品は太田商店EXPO2019春に
参加しなければ卸していただけない超希少な限定酒です。
当店スタッフで実際試飲をして
お客様に喜んでいただけると思った商品だけ選びました。

是非ご賞味ください!
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東薫 純米吟醸 総の舞

オススメ新入荷清酒のご紹介。

東薫 純米吟醸 総の舞
1800ml \2600(税別)
720ml \1300(税別)

千葉県が誇る酒米「総の舞」を55%まで磨き
M-310酵母で醸し直に瓶に詰めた限定生原酒です。
華やかな吟醸香にピチピチしたフル―ティーで柔らかな口当たりが特徴です。
香りが高く、旨みとのバランスが非常に素晴らしいです。
「現代の名工」を受賞した及川杜氏の匠の技を感じさせる逸品に仕上っています。
冷してお楽しみ下さい。
「この内容で、この価格?」と疑ってしまうほどの
ハイコストパフォーマンスな一本です。

是非ご賞味ください!
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七賢 風凛美山

オススメ新入荷清酒のご紹介。

七賢 風凛美山
1800ml ¥2600(税別)
720ml ¥1300(税別)

名水の里・白州にて、
南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水で醸した純米生酒です。
口の中に広がる米の旨味と鼻に抜ける爽やかな香りを大切にし、
すっきりとした喉越しで、やや辛口の味わいに仕上げました。

是非ご賞味ください!
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一念不動 夏生酒

オススメ新入荷清酒のご紹介。

一念不動 夏生酒
1800ml ¥2640(税別)
720ml ¥1320(税別)

今年も入荷しました!
純米大吟醸「空」で有名な関谷醸造さんの
「一念不動」ブランドの夏限定酒です。
香り控えめ、すっきり辛口タイプ。
程よい膨らみと心地よい旨み♪流石の仕上がり!
口当たりが柔らかく夏の暑い時期にも飲み易く仕上げた生酒です。
だいぶ気温も高くなってきました。
すっきり飲める夏酒を如何でしょうか?

是非ご賞味ください!
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大雪渓 特別純米無濾過生原酒 槽場直汲み

新元号にちなんだ清酒のご紹介。

大雪渓 特別純米無濾過生原酒 槽場直汲み
1800ml ¥3200(税別)
720ml ¥1600(税別)

蔵外不出の「無濾過生原酒 槽場直汲み」、
非常に濃厚でリッチな味わいと発酵により生み出された
フレッシュなピリピリ感は、直汲みでしか体験できません。
熟したりんごのような香りと、
パチパチ感を感じながら辛口の味わいが舌の上を通ります。
あと口もキリリとし、直汲みの特長が良く出ている一本です。

是非ご賞味ください!
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