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金鯱 純米 夢吟香

オススメ新入荷清酒のご紹介。

金鯱 純米 夢吟香
720ml ¥1200(税別)

愛知県産酒造米「夢吟香」を65%精米し醸した純米酒です。
丁寧で繊細な仕込みによりコメを溶かしすぎることなく、
きれいな味わいながら夢吟香本来のコメの旨味を最大限引き出しました。
常温、または燗でまろやかで、
広がりのある味わいをお楽しみいただけます。

純米酒らしいしっとりとした味わいで米の旨味を引き出しつつ、
雑味の無い酒に仕上げました。
冷やはモチロン、常温でも夢吟香の米の旨味をお楽しみいただけます。
また燗していただくとふくらみのある味わいの
後のキレのよさをご堪能いただけます。

是非ご賞味ください!
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エキリーブル・シラー/ラルジョル

この時期オススメなワインのご紹介。

エキリーブル・シラー/ラルジョル
¥2350(税別)

最初に、スグリの実など赤い果実のニュアンス。
空気に触れると、木イチゴの香りを放ちながらワインが開いてきます。
アタックは丸みがあり柔らかく、若くてもタンニンが溶け込んでいます。
タンニンと酸味のバランスが心地良い。
最後に、プラムや黒い果実のニュアンスがあり、成熟したワインを感じさせます。

是非ご賞味ください!
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ピノ・ノワール/ジャンニテッサーリ

この時期にオススメなワインのご紹介。

ピノ・ノワール/ジャンニテッサーリ
¥1890(税別)

冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。
カルヴァリーナ火山を母岩とする火山性土壌の畑 マッフェアで造られます。
発酵はステンレスタンクで約10日。
熟成は4000リットルの大樽で約6ヶ月間行います。
赤いチェリーの色調に少し柿のようなニュアンスもある、
よりブルゴーニュに近い感じの
野性味溢れた果実の味わい。

是非ご賞味ください!
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船中八策酒粕クリームチーズ

新入荷食品のご紹介。

船中八策酒粕クリームチーズ
75g ¥650(税別)

なめらかな舌触りでコクのあるオーストラリア産クリームチーズを、
「船中八策」と「船中八策の酒粕」、
砂糖と塩を混ぜ合わせた漬け床で漬け込みました。
「船中八策」の吟醸香と酒粕の芳醇な風味がチーズに移り、
クリーミーでまろやかな美味しさをお楽しみいただけます。

お好みのサイズにカット、または、
スプーンですくってそのままお召し上がりください。
いぶりがっこにのせたり、
海苔や生ハムなどで巻いても美味しく召し上がれます。

【注意】
本品にはアルコール(約2%)が含まれています。
お子様や、運転前の方、お酒に弱い方はご注意下さい。

是非ご賞味ください!
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土佐山 ジンジャーエール

新入荷飲料のご紹介。

土佐山 ジンジャーエール
辛口・マイルド共に
200ml ¥450(税別)

土佐山ジンジャエールのビン底には生姜の成分が沈殿しています。
この澱は、よく生姜をすりおろしたものだと間違われますが、
生姜をじっくり煮込むことで、生姜の栄養成分が抽出され、固まったものです。
土佐山ジンジャエールをお飲みになる際は、
開栓前に静かにビンを上下に回して、
生姜の澱が均一に回るようにしてからお飲みください。

土佐山ジンジャエールで使用されている原材料は
土佐山でつくられているものばかりです。
自社栽培をしている有機生姜はもちろんのこと、
ゆず果汁は無農薬のものを使い、
日本ミツバチのはちみつや赤唐辛子も土佐山でつくられているものを使っています。
また、水にもこだわり、土佐山の源流域から流れ出す、
平成の名水百選に選ばれた清流・鏡川の水を使っています。

是非ご賞味ください!
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アプリモア

暑いこの時期にオススメな飲料のご紹介。

アプリモア
710ml ¥3000(税別)
1780ml ¥6000 (税別)

日本一疲れのとれるジュース!

紀州南部産の果実クエン酸たっぷりの南高梅果汁を贅沢に使い、
赤紫蘇エキスを加えました。
原料にとことんこだわり、カラダ思いの天然成分をブレンドした健康飲料。
クエン酸含有飲料の中でもまろやかな口当りの逸品です。さらに、梅肉エキス配合!
 
■アプリモアの特徴
・梅果実の天然クエン酸がたっぷり
クエン酸は食事を体内でエネルギーに変えるために必要な物質。
クエン酸不足は体内に疲労物質をつくるため、
老化や肌荒れ等、
あらゆる病気の引きがねになると言われています。
100ml当りに含まれるクエン酸含有量は3230mgで黒酢よりもはるかに多い!
 
・ノンアルコール
ノンアルコールで体に良く、おいしい!
お子様からお年寄りまで、ご家族みんなで飲めます。
濃縮エキスですので、お好みにあわせて水や牛乳で5~6倍に薄めてどうぞ。

・赤紫蘇、梅肉エキス、ローヤルゼリー配合
無香料、無着色

■以下のような人におすすめ!
・疲れやすい、疲れている
・スポーツをしている
・お酒をよく飲む(飲む前、飲んだ後に)
・お酒が次の日に残る
 
■原材料
梅果汁、果糖ぶどう糖液糖、米酢、赤紫蘇抽出液、
はちみつ、ぶどう果汁、梅肉エキス、ローヤルゼリー 

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かっぱスティックジャーキー

新入荷オススメ食品のご紹介。

かっぱスティックジャーキー
一袋 ¥750(税別)

五つ星ひょうご認定商品です。お酒の肴にとても合います。
牛肉のかっぱと呼ばれる希少部位をビーフジャーキーに仕上げました。
かっぱと呼ばれる部位は牛の前腹の皮と脂身の間にある
赤身肉で濃厚な肉の旨味がり、食感は適度な歯ごたえがあるのが特徴です。
味付の主原料にもこだわり、
香りとコクの旨みが肉に浸透する香草をオリジナルでブレンドして、
淡口醤油をベースに肉と相性が良く甘みがある玉ねぎ等で仕上げました。

是非ご賞味ください!
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まぐろたっぷりのにんにくみそ

オススメ新入荷食品のご紹介。

まぐろたっぷりのにんにくみそ
135g ¥970(税別)

焼津港水揚げの天然まぐろと
静岡産・相白味噌を使用したにんにくみそ。
にんにくのコク、たっぷり入ったマグロ、
みその甘味・旨味がマッチして、ご飯にもパンにも合う美味しさ。
スティック野菜に、おむすびの具材としても。
炒め物などにアクセントとして加えていただく調味料としての使い方もできます。

是非ご賞味ください!
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富山県産ほたるいか生

今年も漸く入荷しました。

富山県産ほたるいか生
12尾 ¥880(税別)

今年はやや大ぶりなのが12尾入り。
水深200~600mもの深いところに棲んでいるホタルイカは
春になると産卵のため富山湾の岸側へ集まってきます。
ホタルイカの旬、漁の時期は春先から5月上旬まで。
大変短い期間です。
お刺身はもちろんボイルして酢味噌和え、
沖漬けにしても美味しいです!
季節限定の芳醇な生ホタルイカの旨味をお楽しみ下さい♪

是非ご賞味ください!
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スモーク牡蠣

オススメ新入荷食品のご紹介。

スモーク牡蠣 ¥380(税別)

スモークした牡蠣をさっぱりとしたひまわり油に漬け込みました。
オードブルにピッタリの逸品です。

是非ご賞味ください!
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有馬嘉伸

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