ヌーヴォーの出荷が始まりました！
フランス、ブルゴーニュ地方・ボージョレ地区レニエ村の
我等が直輸入ワイナリー「ドメーヌ・ジャン・マルク・ラフォレ」では
とうとうヌーヴォーの出荷が始まりました！
１パレット４０ケース。
これをフォークリフトで・・・
トラックに積んで、そのトラックは空港へ。
１１月初旬には日本に着いてまして、
検閲やら税関やらを通過して、
晴れて１１月の第三木曜日、
今年は１５日（木）に解禁です。
ちなみに、解禁前に空けると、キツ～イお仕置きが待ってるそうな・・・。
我等が直輸入ワイナリー「ドメーヌ・ジャン・マルク・ラフォレ」では
とうとうヌーヴォーの出荷が始まりました！
１パレット４０ケース。
これをフォークリフトで・・・
トラックに積んで、そのトラックは空港へ。
１１月初旬には日本に着いてまして、
検閲やら税関やらを通過して、
晴れて１１月の第三木曜日、
今年は１５日（木）に解禁です。
ちなみに、解禁前に空けると、キツ～イお仕置きが待ってるそうな・・・。
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粒入りマスタード シードルビネガー入り
「秋の新・食品」第二弾は
粒入りマスタード シードルビネガー入り
２００ｇ ￥７３５
ボクの大好きな粒入りマスタード！
シードルビネガーがイイ感じに効いてて、
辛さもサイコーです。
個人的には何にでもつけたいですが、
やはり、サンドウィッチかソーセージが一番でしょうか。
これはオススメ！ウチではすぐなくなります！
是非、ご賞味下さい！
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ
粒入りマスタード シードルビネガー入り
２００ｇ ￥７３５
ボクの大好きな粒入りマスタード！
シードルビネガーがイイ感じに効いてて、
辛さもサイコーです。
個人的には何にでもつけたいですが、
やはり、サンドウィッチかソーセージが一番でしょうか。
これはオススメ！ウチではすぐなくなります！
是非、ご賞味下さい！
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北海豚骨麺屋 銀鈴＠加賀
昨晩はラーメン部の活動。
久々に（？）私から提案しました。
中学の同級生I嬢がオススメしてた店へ。
北海豚骨麺屋 銀鈴＠加賀
「北海豚骨麺屋」というだけに
醤油ラーメンには「札幌」、味噌ラーメンには「函館」がつきます。
ボクが注文したのは「函館濃厚白味噌」
（写真撮ったのに、保存しなかった・・・。画像ないです）
太麺に濃厚な味噌がよく絡みます。
「濃厚」とはいえ、しつこさは全く無くサラっと頂けちゃいました。
次は何処に行こうかな・・・。
久々に（？）私から提案しました。
中学の同級生I嬢がオススメしてた店へ。
北海豚骨麺屋 銀鈴＠加賀
「北海豚骨麺屋」というだけに
醤油ラーメンには「札幌」、味噌ラーメンには「函館」がつきます。
ボクが注文したのは「函館濃厚白味噌」
（写真撮ったのに、保存しなかった・・・。画像ないです）
太麺に濃厚な味噌がよく絡みます。
「濃厚」とはいえ、しつこさは全く無くサラっと頂けちゃいました。
次は何処に行こうかな・・・。
有村屋 さつま揚げ
先日の展示会で「お！」と思って
仕入れた食品のご案内。
題して「この秋の新・食品」シリーズ第一弾。
まずは
有村屋 さつま揚げ ￥３９９
試食する前は「・・・さつま揚げだ・・・」くらいにしか
思わなかったのですが、何となく、パクっと一口食べてみましたら、
「・・・ん？もう一個・・・！」と次々に食べたくなっちゃいました。
後味に少しピリ辛なのがあって、それがまたクセになるんです！
そのままでも美味しいですが、少し焼いても美味しいです。
是非、ご賞味下さい！
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仕入れた食品のご案内。
題して「この秋の新・食品」シリーズ第一弾。
まずは
有村屋 さつま揚げ ￥３９９
試食する前は「・・・さつま揚げだ・・・」くらいにしか
思わなかったのですが、何となく、パクっと一口食べてみましたら、
「・・・ん？もう一個・・・！」と次々に食べたくなっちゃいました。
後味に少しピリ辛なのがあって、それがまたクセになるんです！
そのままでも美味しいですが、少し焼いても美味しいです。
是非、ご賞味下さい！
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オリーブの新漬け
オリーブの新漬け 一袋８０ｇ￥４８０
お待たせしました！オリーブの新漬け、やっと入荷しました！
沢山の方に「オリーブ、入った？」と聞かれ、
「スイマセン、まだなんです・・・」としか返事出来ませんでした。
ようやく「はい！おいくつですか？」と答えられます。
今年はとても収量がすくなく、発注した数の７割しか入荷しませんでした。
なので、お早めにどうぞ！
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ
お待たせしました！オリーブの新漬け、やっと入荷しました！
沢山の方に「オリーブ、入った？」と聞かれ、
「スイマセン、まだなんです・・・」としか返事出来ませんでした。
ようやく「はい！おいくつですか？」と答えられます。
今年はとても収量がすくなく、発注した数の７割しか入荷しませんでした。
なので、お早めにどうぞ！
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さらばＳＨ－０６Ａ
本日、３年２ヶ月使ってたケータイ電話、
ＳＨ－０６Ａが任務を全うしました。
カメラを使用しようと起動すると、突然画面に黒点が。
「あれ？」と思い、レンズ部を拭いてみますが、とれません。
ｄｏｃｏｍｏショップに持って行くと、
「内部でレンズにゴミのようなものが付いてますね・・・。
修理に出すと￥１５０００くらいかかりますから、
保険をつかって交換の方が安いですよ」
ということなので、そうしてもらいました。
ここでフツーなら「スマホに！」と当然なるのですが、
ボクのケータイの使用内容と頻度を店員さんと相談しましたら、
とりあえず「今までのようにガラケーで」ってことに。
新しい相棒、ＳＨ－０７Ｂ。
同じメーカーの方が使い勝手がわかるので。
ケータイ持って１８年、今まで黒、白、青のどれかだったので、
ここで思い切って「赤」にしてみました。
「赤」にしたことで、運気も上がるかな？
多分、来年あたりから『二台持ち』になると思います・・・。
ＳＨ－０６Ａが任務を全うしました。
カメラを使用しようと起動すると、突然画面に黒点が。
「あれ？」と思い、レンズ部を拭いてみますが、とれません。
ｄｏｃｏｍｏショップに持って行くと、
「内部でレンズにゴミのようなものが付いてますね・・・。
修理に出すと￥１５０００くらいかかりますから、
保険をつかって交換の方が安いですよ」
ということなので、そうしてもらいました。
ここでフツーなら「スマホに！」と当然なるのですが、
ボクのケータイの使用内容と頻度を店員さんと相談しましたら、
とりあえず「今までのようにガラケーで」ってことに。
新しい相棒、ＳＨ－０７Ｂ。
同じメーカーの方が使い勝手がわかるので。
ケータイ持って１８年、今まで黒、白、青のどれかだったので、
ここで思い切って「赤」にしてみました。
「赤」にしたことで、運気も上がるかな？
多分、来年あたりから『二台持ち』になると思います・・・。
麺屋 頂 中川會＠曳舟
せっかくの休日も所用にツブされ、
「はぁ～あ・・・」とため息混じりの昼食は
またまた長女に「新しいラーメン屋に連れてって！」とせがまれ、
行ってきました。
麺屋 頂 中川會＠曳舟
今月に出来たばっかりの新店。
近くに住む弟の奥さんに教えて貰いました。
オープン当初は行列ができてたとか。
我々が行った時はタイミングよく並ばずにすみましたが、
食べてる途中はやはり行列ができてました。
ほぼ同時のタイミングで、カウンターのお客がすべて食べ終わり、
総入れ替えで並んでたお客が一気に入れました。
濃厚ラーメン（大盛り） ￥８５０
鶏ガラ、モミジ、野菜を「これでもか！」って煮込んだスープ。
粘度がたかく、太めの麺によ～く絡みます。
濃厚ですが、しつこさはなく、自然とスープが減っていきます。
滑らかな味わい。チャーシューの出来も上々。
娘は「通学路の途中だから、いつでも行けるね！」ですって。
店員さんは「つけ麺がオススメです」って言ってましたから、
次回はつけ麺だな！
次は何処に行こうかな・・・。
「はぁ～あ・・・」とため息混じりの昼食は
またまた長女に「新しいラーメン屋に連れてって！」とせがまれ、
行ってきました。
麺屋 頂 中川會＠曳舟
今月に出来たばっかりの新店。
近くに住む弟の奥さんに教えて貰いました。
オープン当初は行列ができてたとか。
我々が行った時はタイミングよく並ばずにすみましたが、
食べてる途中はやはり行列ができてました。
ほぼ同時のタイミングで、カウンターのお客がすべて食べ終わり、
総入れ替えで並んでたお客が一気に入れました。
濃厚ラーメン（大盛り） ￥８５０
鶏ガラ、モミジ、野菜を「これでもか！」って煮込んだスープ。
粘度がたかく、太めの麺によ～く絡みます。
濃厚ですが、しつこさはなく、自然とスープが減っていきます。
滑らかな味わい。チャーシューの出来も上々。
娘は「通学路の途中だから、いつでも行けるね！」ですって。
店員さんは「つけ麺がオススメです」って言ってましたから、
次回はつけ麺だな！
次は何処に行こうかな・・・。
和酒 友の会シーズン２
昨晩は和酒 友の会シーズン２の第一回目。
新たにご参加される方もいらっしゃって、
更に盛り上がってきました！
今回のテーマは「ひやおろし」。
「秋ならでは」の酒を楽しみました。
今日の肴は秋刀魚の照り焼き、さつま揚げ、韓国ノリ。
どの肴がどの酒に合うかな～？
試飲した酒は
右から
①水芭蕉 純米ひやおろし
②一ノ蔵 特別純米ひやおろし
①の水芭蕉は、香りにインパクトがありました。
単体で飲んでもおいしい味。最初なので、一瞬、皆さんコレに
グッと引き寄せられました。
②の一ノ蔵は見事にバランスがとれた味わい。
丁度いコクと飲み口が滑らかに進んでいきます。
右から
③甲子正宗 純米二夏越え
④新政 特別純米 六号 ひやおろし
③の甲子正宗は食中酒としての評価が最も高い一本でした。
かといって、個性が無いワケではなく、要はムダを削ぎ落とした味、
とでもいいましょうか。
④の新政は４本の中で一番強烈な印象の酒でした。
特に、味わいの後半部分は群を抜いて印象的。
チカラ強さがまともにハマってしまいました。
総括しますと、食事にあわせるなら甲子正宗、
単体で評判が良かったのは新政でした。
まあ、それでもすべて美味しく、全部カラになったのですけど。
（写真はすべてカラ瓶です）
次回は１１/２６。
お楽しみに～！
新たにご参加される方もいらっしゃって、
更に盛り上がってきました！
今回のテーマは「ひやおろし」。
「秋ならでは」の酒を楽しみました。
今日の肴は秋刀魚の照り焼き、さつま揚げ、韓国ノリ。
どの肴がどの酒に合うかな～？
試飲した酒は
右から
①水芭蕉 純米ひやおろし
②一ノ蔵 特別純米ひやおろし
①の水芭蕉は、香りにインパクトがありました。
単体で飲んでもおいしい味。最初なので、一瞬、皆さんコレに
グッと引き寄せられました。
②の一ノ蔵は見事にバランスがとれた味わい。
丁度いコクと飲み口が滑らかに進んでいきます。
右から
③甲子正宗 純米二夏越え
④新政 特別純米 六号 ひやおろし
③の甲子正宗は食中酒としての評価が最も高い一本でした。
かといって、個性が無いワケではなく、要はムダを削ぎ落とした味、
とでもいいましょうか。
④の新政は４本の中で一番強烈な印象の酒でした。
特に、味わいの後半部分は群を抜いて印象的。
チカラ強さがまともにハマってしまいました。
総括しますと、食事にあわせるなら甲子正宗、
単体で評判が良かったのは新政でした。
まあ、それでもすべて美味しく、全部カラになったのですけど。
（写真はすべてカラ瓶です）
次回は１１/２６。
お楽しみに～！
三週間ぶり・・・
入院してから三週間ぶりにエレキが帰ってきた！
当初の予定では「直るのに二週間くらいですね～」と
言われて修理に出したのですが、部品調達が手間取ったらしく、
やっと昨日帰ってきました・・・。
修理代は結構イキましたが、長い目で見れば仕方ないか！
さあ、秋のシーズンも終盤、最後の悪あがきで釣っちゃうぞ～！
当初の予定では「直るのに二週間くらいですね～」と
言われて修理に出したのですが、部品調達が手間取ったらしく、
やっと昨日帰ってきました・・・。
修理代は結構イキましたが、長い目で見れば仕方ないか！
さあ、秋のシーズンも終盤、最後の悪あがきで釣っちゃうぞ～！
金冠黒松 純米
秋の新入荷清酒・第四弾。
金冠黒松 純米
７２０ｍｌ・・・・￥１１８０
１８００ｍｌ・・・￥２３８０
2012年春季全国酒類コンクール純米酒部門第1位！
麹米には西都の雫を使用し、錦川の伏流水を用いて仕込んだ純米酒です。
ふくよかな米の香りと、純米酒ならではの味わい深さを持つお酒です。
冷やでも燗でもお楽しみいただけます。
食事をジャマしない、まさに「酒好きのための酒」！
是非、ご賞味下さい！
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ
金冠黒松 純米
７２０ｍｌ・・・・￥１１８０
１８００ｍｌ・・・￥２３８０
2012年春季全国酒類コンクール純米酒部門第1位！
麹米には西都の雫を使用し、錦川の伏流水を用いて仕込んだ純米酒です。
ふくよかな米の香りと、純米酒ならではの味わい深さを持つお酒です。
冷やでも燗でもお楽しみいただけます。
食事をジャマしない、まさに「酒好きのための酒」！
是非、ご賞味下さい！
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