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甲子正宗 秋あがり

早くも秋のお酒が入荷しました。

甲子正宗 秋あがり
1800ml・・・¥2780
720ml・・・・¥1390
DSC05836.jpg
五百万石を原料に、
55%まで高精米した純米吟醸酒を一度火入れでビン貯蔵し、
熟成後、生詰めしたお酒。
五百万石は比較的スッキリした酒になりやすいのですが、
この酒もその特徴を感じさせます。
一夏熟成させた効果で、滑らかで柔らかい舌ざわり。
相反して、後口のキレの良さは絶品です。
味わいも雑味なく清らか…辛みは少ないがお燗が良さそう。
若きイケメン杜氏・矢崎氏には希望を感じられます。

是非、ご賞味下さい!
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