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鶴齢 特別純米 美山錦

新入荷オススメ清酒のご紹介。

鶴齢 特別純米 美山錦
720ml・・・・¥1575
1800ml・・・¥3150
DSC06034.jpg
25年BY第一弾。
長野県産「美山錦」を全量に使用し、
55%まで磨き上げ、
9号酵母と地元の霊峰「巻機山」の
伏流水にて仕込まれた特別純米酒の中汲みです。

少し甘酸っぱいようなフレッシュで爽やかな香り。
口に含むと、ボディーのある濃厚な味わいの中に
インパクトのある米の旨み、酸味を感じ、
キレの良い後味が締めくくります。

フレッシュにして力強い旨みと豊かでふくよかな味わいは、
新酒無濾過生原酒ならではの魅力です。

また、新酒で飲むのにちょうど良い味わいですが、
瓶の中で刻々と変化する味わいもお楽しみください。
もう少し寝かせるとより味がのって厚みのある酒へと熟成していきます。

鶴齢の純米無濾過生原酒シリーズは、
インパクトの強いはっきりとした味の輪郭を持つ酒です。
塩鮭、塩サンマなどの塩干系や鍋物など味の濃い料理に良く合います。

「山田錦」も近日入荷予定。お楽しみに!

是非、ご賞味下さい!
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ

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