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2014年2月のワインサーキット・プレミアム

2/21はワインサーキット・プレミアムの日でした。
今日のテーマは「イタリアワイン」。
(完全にボクの気まぐれですが)

まずは白から。
右から
①サレンタ・ビアンコ/テヌータ・フォルメンティーニ
②バルタリ・ビアンコ/バルタリ
DSC06228.jpg
①のサレンタ・ビアンコはガルガネーガ種主体の辛口。
②のバルタリ・ビアンコはトレッビアーノ種主体の辛口
どちらもコストパフォーマンスバツグンでした。
¥1000台でこの味はかなりお得!

そして赤。
右から
③カベルネ・ピアヴェ/テヌータ・サン・ジョルジョ
④グロットニI.g.T./イル・レッビオ
⑤ヴィノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ/ヴェッキア・カンティーナ
DSC06229.jpg
③のカベルネ・ピアヴェは
カベルネ・フランならではの独特な香りがありましたが、
味わいのバランスがよく、人気でした。

④のグロットニは
某有名料飲店でもオンリストのワイン。
その実力は確かなモノでした。

⑤のヴィノ・ノビレは
やや熟成した風味があって、
チョコレートとの相性バツグン。

そして赤の後半。
右から
⑥トルナソーレI.g.T./テヌータ・グリッロ
⑦ペコラネーラ/テヌータ・グリッロ
DSC06230.jpg
⑥のトルナソーレは
還元臭が強めで、好みがハッキリ分かれました。
味わいは皆さん納得でしたが、還元臭に慣れない方は
どうもキビしかったご様子。
一時間くらいしてようやく還元臭は落ち着いてきました。

⑦のペコラネーラは
最初はやや還元臭があったものの、
トルナソーレ程ではなかったからか、
あっという間に空になりました。
自然派ワインって、難しいですね・・・。

最後はブラックグラス・ブラインドテイスティング。
DSC06231.jpg
正解は①番!ソアヴェ・クラシコでした!
正解者はE嬢ただ一人!おめでとうございます!

次回は3/21。
お楽しみに!

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