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レ・クーシャン/ジャン・ダヴィッド

秋の夜長にもってこいの、オススメワインのご紹介。

レ・クーシャン/ジャン・ダヴィッド ¥3750(税別)

2000年が初ヴィンテージで、
良質のぶどうが採れた年にだけ造られるプレミアムワイン。
2006年は生産なし。
夕日が当たる区画のみで栽培したぶどうを使っているので、
「陽が沈む=Couchant」と名付けました。
デキャンタして飲むのがオススメです。

熟した赤い小さな果実のアロマ。
キノコなどの複雑な風味も現れます。
グラン・クリュを凌ぐ低収量と、樹齢の高いぶどうから、
力強く上品な味わいを生み出しています。長期の熟成が可能。

是非ご賞味下さい!
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