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2014年10月のワインサーキット・プレミアム

10/17はワインサーキット・プレミアムでした。
早いモノで、もうシーズン7。
ここはもう和気藹々、別世界です。

まずは白。右から
①シャポー・ムロン/セネシャリエール
②ガヴィ/アリオーネ

①のシャポー・ムロンは
セネシャリエールのワインならではの「カラダに染み渡る感」。
ほんっっっとにこのワインは皆さんに飲んで欲しいです。
②のガヴィは
味わい深いけど、どっかシュールな辛口。
このワイン、じっくり寝かせて10年後くらいに再会したいです。

そして白・ロゼ。右から
③オン・サン・バ・レ・クイーユ・ブラン/パスカル・シモニュッティ
④テール・ド・ソレイユ・ロゼ/エステザルク協同組合

③のオン・サン・バは
以前呑んだ時よりも旨味がグーーーンと増してました。
やはりココのワインは化けます!
今あるシモニュッティのワインがすべて愛おしく見えてきます。
メンバーの方がお持ちになったパクチーのソースにバチコ~~ンと合いました。
④のテール・ド・ソレイユは
バリバリ硬派なロゼ。
「この料理、何に合わせよう・・・」と困ったらコレでイケます。

最後に赤三本。右から
⑤アレグリア/ヴァラ・デゾール
⑥リタ/ミレーヌ・ブリュレ
⑦シャトーヌフ・デュ・パプ/ヴィエイユ・ジュリエンヌ

⑤のアレグリアは
まだ荒々しさが残る自然派ワイン。
香り・酸味・渋味、全てに於いてハッスルしてました。
あと2,3年したらかなり趣がでるはず。
⑥のリタは
こちらも南仏の自然派。
かなり飲み頃になってきました。
決して渋さや酸味が前に出てるわけではないのに
ブ厚いボディ。さすがです。
⑦のシャトーヌフは
もはや言うことナシ。
当たり前のようにコレからカラになっていきます。
さすがみなさん、美味しいのはお解りなんですね。

恒例のブラックグラス・ブラインドテイスティング。
正解は④のレ・クーシャン。

今回は新シリーズ初回で、新加入の方もいらっしゃいますので、
プレ、ということで、ポイントは発生しません。
正解者はFさん、E嬢!
おめでとうございます!!

次回はまだ未定ですが、11/7か11/28。
「ボージョレ絡み」でいきます。
お楽しみに!

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