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初孫 純米吟醸 しぼりたて 生酛造り

新入荷オススメ清酒のご紹介。

初孫 純米吟醸 しぼりたて 生酛造り
1800ml・・・¥2917(税別)
720ml・・・・¥1460(税別)

山形県オリジナルの酒米「出羽燦々(でわさんさん)」を100%使用した純米吟醸です。
出羽燦々が世に登場した直後から試験醸造を始めたのが初孫。
出羽燦々の特性を知り尽くした蔵元です。

季節限定のしぼりたてのお酒です。
本生ではなく火入れしているお酒ですので生酒特有の香りはありませんが
おちついた吟醸香が楽しめます。
しぼりたてというと、
荒削りな酸や華やか(というよりも元気な)香りを特徴とするお酒が多いのですが、
このお酒は味わいは淡麗でまるで水のようにスイスイと飲めてしまいます。

刺身などの淡泊な食べ物との相性は抜群。
冷たくヒヤして清涼感を楽しみながら杯が進むお酒です。
日本酒が苦手な方にも手頃な価格で楽しめるお薦め純米吟醸です。
飲み過ぎにご注意を。

是非ご賞味ください!
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