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肉そば むつき食堂@小岩

3/29のラーメン部は一月に出来た新店へ。

肉そば むつき食堂@小岩

3度目のトライでようやく食べられました。
ココの定休日は毎月1日の月一回しかないのに、
ことごとく休みの日に来ちゃってました・・・。
(2月・3月と、1日は日曜日でした)

肉そば 並¥780

「ご飯と一緒に食べて欲しい」というのが
ここのコンセプトらしく、大盛りはありません。
ご飯¥100を注文してもよかったのですが、
敢えて肉そばのみで。
「ご飯に合うラーメン」というと亀有や篠崎、最近では新小岩にも出店した
『おとど』があります。
『おとど』よりもスープは濃く、確かにご飯に合いそう。
かなり濃いめの醤油スープ。
意図的に濃くしてるのでしょう。
麺はやや細めのストレート角麺。
豚バラ肉も上手に味付けされてます。
丼を覆いつくすネギも良いです。
生卵はラーメンを注文するとサービスで何個でもOK。
イメージとしては、濃いめの徳島ラーメン。
スタイルとしては大分振り切っていて、
個人的にはどストライクです。
ご飯注文すればよかった!
ご飯はおかわり自由なので、
「ラーメン¥780+ご飯¥100」が大盛りと考えれば、
まあ、納得かな。

次は何処に行こうかな・・・。

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