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麺屋 なごみ@青砥

今週のラーメン部は

麺屋 なごみ@青砥
DVC00765.jpg
先週に引き続き、ソロ活動。
F氏と連絡取れなかったので、トボトボと一人で活動。

白湯麺(パイタンメン)¥750
DVC00764.jpg
アッサリの「塩らーめん」「支那そば」、
コッテリの「白湯麺」があったので、迷わず「白湯麺」で。
しかし、注文した後に気付いたのですが、
店内に貼ってあるラーメン本には、どうやらココはアッサリ系が押しっぽい・・・。
ま、いいさ!と思い、食べましたら、ワタシの勘に狂いはなかった!
表面に浮いてる脂で「コッテリ」となってるのでしょうが、
その脂もしつこくなく、ボリューム感を出すのに活躍してて、
確かに濃厚なスープ。麺は中太ストレートで、程よい食感。
具の煮玉子、のり、青梗菜、チャーシューがそれぞれの役割を果たしていて、
完成された一杯でした。

次はドコに行こうかな・・・。
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Tag:ラーメン  Trackback:1 comment:2 

Comment

Cappuccino URL|ごめんなさい
#PgtEBqSc Edit  2012.05.15 Tue11:18
こんにちは、Fです。
ごめんなさい。携帯の液晶が全損で見られない状況で、メールのお返事が出来ませんでした。
立石に20:45頃到着の京成には乗っていたので、出席出来たのですが、連絡方法がなく泣く泣く通過しました。
今日修理に出します。次回からは気をつけます。
管理人 URL|
#- 2012.05.15 Tue17:48
Cappuccinoさま。
それは大変でしたね。
お怪我が治ったらまた行きましょう。
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まとめtyaiました【麺屋 なごみ@青砥】

今週のラーメン部は麺屋 なごみ@青砥先週に引き続き、ソロ活動。F氏と連絡取れなかったので、トボトボと一人で活動。白湯麺(パイタンメン)¥750アッサリの「塩らーめん」「... まとめwoネタ速neo - 2012.05.14 17:13

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