FC2ブログ

2015年6月のステップアップ和飲塾

6/12はステップアップ和飲塾でした。
今回は特にテーマがないので、
僕の気まぐれでワインを決めました。

まずは白2本。右から
①グリグリ
②ロカラン
ともにポール・ルデ

①のグリグリは
色はほとんどロゼなのですが、一応白ワイン。
「アラモン・グリ」という地場品種の特徴だそうです。
開けたての香りはジューシーフルーツそのもの!
桃、なし、パンジーの香り。
味があるのにスイスイとカラダに入ってしまう、
そんなワインです。
②のロカランは
最初はナッツや樹木の香りがしますが、
そこからグングンとフルーツ化していきます。
パインやマンゴーなどの南国系フルーツの香り。
こちらもいつの間に空になる、染みこむワイン。
どちらも驚異的なペースで減っていきました。
どちらも超オススメ!こいつらスゴイっす!

そして赤2本。右から
③オン・サン・バ・レ・クイーユ
④ブラックラベル
ともにパスカル・シモニュッティ

③のオン・サン・バ・レ・クイーユは
もうおなじみ、ピストルズのジャケ写のパロです。
風味は前回の輸入の時に比べ、
大分ヘンタイ度は緩くなりましたが、
十分に自然派ワインの特徴はでてます。
相変わらずファンキーな風味。
④はブラックラベルは
これも自然派ピノならではの香り・風味。
常に心の強さを保った、シモニュッティならではのワインです。

そして恒例のブラックグラス・ブラインドテイスティング。
正解は①のテール・ド・ソレイユでした!

正解者はKさんの旦那さん、お一人のみ!
おめでとうございます!

来月はお休みで、
次回は8/14の予定です。
ひょっとしてお盆なのでズレるかも?
お楽しみに!

「いせい」のfacebookページはコチラ。「いいね!」お願いいたします!
関連記事
スポンサーサイト



Tag:イベント  Trackback:0 comment:0 

Comment

comment form
(編集・削除用):
管理者にだけ表示を許可
プロフィール

有馬嘉伸

Author:有馬嘉伸
FC2ブログへようこそ!

検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR