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しおらーめん 塩たいぜん@秋葉原

11/29はラーメン部活動。

しおらーめん 塩たいぜん@秋葉原

今までは「豚骨醤油ラーメン 太善」だったらしいのですが、
ここ最近、塩ラーメンの店にシフトチェンジしたらしいです。

しおらーめん ¥680(麺大盛り無料)

とてもオーソドックスな塩ラーメン。
スープは澄んでいて、魚介の風味。
一口すすると、旨味がタップリ。
いつまでもすすり続けていたくなるスープです。
麺は細麺なので、軽い食感。
ササササッ、とカラダに入っていきます。
薬味がたくさんあって、今回は焦がしネギとおろしニンニクを入れました。
どちらも元のスープの旨味を増幅してくれます。

次は何処に行こうかな・・・。

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