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麺処 晴@入谷

3/27のラーメン部。
偶然にも前を通りかかってしまったので、
行かざる得ません。

麺処 晴@入谷

前から来たかったので、丁度良かったです。
この辺りは仕事でよ~く来るのですが、イマイチ場所が分かりませんでした。
日光街道から言問通りへ左折する、専用レーンからじゃないとクルマからでは
確認できません。

中華そば ¥730+大盛り¥100

とても丁寧に作られた魚系スープ。
旨味のみがフューチャーされてる上品なあじわい。
あっさり目ですが、舌にズドン!とカマしてきます。
麺はストレート細麺。
スルスルッとイケちゃいます。
低温処理のチャーシューがまた秀逸で、
半ナマっぽいとこがまた格別です。

次は何処に行こうかな・・・。

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