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ソヴラーノ・EXドライ スプマンテ/モンテリアーナ

暑いこの時期にオススメの泡ワインのご紹介。

ソヴラーノ・EXドライ スプマンテ/モンテリアーナ ¥1950(税別)

伝統的にプロセッコと呼ばれる「グレーラ種」葡萄のスプマンテ。
アゾーロの丘より優良なブドウのみを収穫して造られています。

グラスに注ぐと、きめが細かくクリーミーで柔かい泡立ちです。
香りも華やかです。
泡立ちからガスが強そうに感じますが、
やわらかでまろやかな味わいでうまい!
心地よい果実味としっかりと辛口の味わい、
それでもかすかな甘みがバランスよく仕上がっています。

是非ご賞味ください!
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