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麺将 ケン暴@立石

10/29のラーメン部活動。

麺将 ケン暴@立石

ウチから徒歩一分、6月にオープンしてたのはとっくに知ってましたが、
タイミング合わなくて来れてませんでした。
ようやくの来訪。

辛肉らーめん ¥850

垂れ幕にあるように、
「背脂ドッカーン 激辛ドッカーン」といこうと思いましたが、
あまりに辛いとキツいので、ここは下から二番目の辛さの
辛肉らーめんで。
「辛肉」とは文字通り、
豚バラ肉を辛めに炒めたのが、そのままこのラーメンの辛さに。
個人的には適度~やや物足りなさ目の辛さでした。
もうちょっと辛いのイケるかも。
ベースのラーメンは、
まさしくベーシックな背脂チャッチャ。
バランス的は十分です。
辛肉+チャーシューなので、肉肉感満載の一杯。

次は何処に行こうかな・・・。

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