らーめん 松風@青砥

ラーメン部活動番外編。

らーめん 松風@青砥

昨年秋にオープンして、なかなかタイミングが合わず、
漸く来れた店。

醤油らーめん ¥680+麺大盛り ¥100

魚介と鶏のダブルスープ。
魚介のコクと鶏のアッサリ脂がナイスハーモニー。
麺は細麺ストレートで、
麺とのバランスもよく、サラサラっとイケるヤツです。
肉は2種類で、
細切り上の鶏のささみ肉と、やや嚙みごたえを残したチャーシュー。
食感の変化もさることながら、
どちらも旨味を十分に乗せた一品。
もう少し駅に近いと、「飲んだあとの一杯」でいけるのに。

次は何処に行こうかな・・・。

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