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ソーヴィニヨン/パスカル・シモニュッティ

この春オススメのワインのご紹介。

ソーヴィニヨン/パスカル・シモニュッティ
¥4500(税別)

残糖が5g/ℓになった段階でビン詰めしているため瓶内でも醗酵を続けています。
醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。
微発泡による爽やかさと果実味にあふれたワイン。
しまった酸味、ミネラル感、果実味のバランスがとても良いです。

是非ご賞味ください!
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