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自家製麺 MENSHO TOKYO@春日

7/22のラーメン部活動。

自家製麺 MENSHO TOKYO@春日

娘の高校がすぐ近くにあったので、何度か前は通った事はありましたが、
当時からあったのかな?

ラム豚骨らーめん ¥750+替え玉 ¥100

ここのウリはラムこと羊を使ったスープ・チャーシュー。
「豚骨」といえど、どこかに羊のイメージがあります。
それもけっして嫌なイメージではありません。
イイふうにスパイス感がにじみ出て、むしろオシャレなカンジ。
麺は自家製麺で、奥に製麺所が。
どことなくソバっぽい、シャキッとした麺。
チャーシューは豚と羊が一枚ずつあって、どちらも良い味。
全体的に他にはない、独特で興味深いラーメン。

次は何処にいこうかな・・・。

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