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麺・粥 けんけん@立石

ラーメン部活動番外編。

麺・粥 けんけん@立石


けんけん香麺 ¥820

安定の美味しさ。
まずは香味油と混ぜずに、ベースのスープを楽しみます。
透明感があるのにも関わらず、深いコクと旨味が口中に広がります。
このベースのスープだけでも十分ですが、
旨さを更に加速させるために香味油とドッキング。
すると、さっきまでのスムース&クリーンな味わいが、
パワフル&タフネスに早変わり。
一杯で二度と美味しいスグレモノ。
麺は中太縮れで、バランスが絶妙。
チャーシューも素晴らしい出来で、なんなら週一くらいで食べたいです。

次は何処に行こうかな・・・。
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