FC2ブログ

五一わいん ヴァンブーリュ にごり

この時期にオススメなワインのご紹介。

五一わいん ヴァンブーリュ にごり
¥1600(税別)

生ワインだからこそできる生きた味と香りをお届けします!
完全予約生産商品!
五一 わいんが1年に1度だけ発売する
ワイナリーでしか飲めなかった、
無濾過・無殺菌・酸化防止剤無添加の
特別なにごり生ワイン「ヴァンブーリュー」!

新酒時のフレッシュな味わいから冷蔵熟成しているうちに、
味のボリューム爆発!という感じで、飲み応えが出てくるんです。
ただしその年により炭酸ガスが強くなったり、酸味が強くなったり、
生ワインならではの味の大きな変化がある可能性があります。

通常のワインでは残留している酵母菌をフィルターなどで濾過するか、
低温殺菌をします。酵母菌を一緒に瓶詰しておくと、元気な酵母菌が
糖分を食べてスパークリングワインになってしまうからです。
ところが「生」のまま瓶詰したワインには、にごりやおり、微炭酸、
そしてからだにやさしい酵素やビタミンも含まれ、
通常のワインとは違うフレッシュさを楽しめます。

是非ご賞味ください!
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ
関連記事
スポンサーサイト



Tag:ワイン  Trackback:0 comment:0 

Comment

comment form
(編集・削除用):
管理者にだけ表示を許可
プロフィール

有馬嘉伸

Author:有馬嘉伸
FC2ブログへようこそ!

検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR