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ラーメン 大@堀切

ラーメン部活動番外編。

ラーメン 大@堀切

もはやソウルフードの域に達しつつある「大」のラーメン。
定期的にカラダに入れたくなります。
・・・儲かってるのか、看板がカッコよくなった?

ラーメン¥700

コールは「ヤサイ・アブラ多め、ニンニク増し増し」。
かつてよりニンニクの量を増やしました。
いきなりニンニク全部をスープに溶かさず、麺半分食べてから一気にニンニクをまぜます。
ニンニクの味・匂いでスープが支配されますが、
それが狙いです。
そのうち「アブラ増し増し」になるかも・・・。

次は何処に行こうかな・・・。
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