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ロヴェル・ブリュット・レゼルヴァ/ロベジャ

この時期にオススメなワインのご紹介。

ロヴェル・ブリュット・レゼルヴァ/ロベジャ
¥2000(税別)

熟成から生じる繊細で複雑な香りと辛口で
上品な舌触りを感じる飲みやすいやや辛口タイプのカヴァ。
金色に輝いたトーンの麦色、豊富な小粒の泡が縦に規則正しく立ち、
王冠のように映ります。
魚介類や食前酒として飲むのがオススメですが、
脂質の多いチーズとの相性も良く、
飲みやすいやや辛口タイプのカヴァです。
500年の歴史を持つロベジャ社のスパークリングワインは、
自社葡萄のみを使用しています。
手摘み後、素早く一番ジュースのみを醗酵させています。
スペインならではのセパージュ(ワインのブドウ品種別の混入割合)を
用いた事によりグラン・レセルバのようなアロマや後味を持ちつつも、
カヴァ特有のフレッシュ感を備えています。
カヴァはシャンパーニュと同じ製法で造られる、
コストパフォーマンスの高いスペインのスパークリングワインです。

是非ご賞味ください!
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ

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