FC2ブログ

麺心 國もと@高砂

ラーメン部活動番外編。

麺心 國もと@高砂

休みの日にCDを借りに青戸のTSUTAYAへ行くついでに
高砂まで足を伸ばしに久しぶりの店でつけ麺を。

特製つけ麺(中)¥950

何度かこの店に来てますが、多分つけ麺を食べるのは初めて。
つけ麺が売りの店なのに、
その売りのメニューを食べないことがボクにはよくあります。
つけダレは醤油のオイリー系。
甘味・酸味・塩味がいいバランス。
濃厚系の重さ・しつこさはなく、スイスイいけちゃうタイプ。
麺はやや太ストレートで、喉越しが良いので、
それもスイスイいけちゃう要因の一つ。
ホロホロチャーシューはかなりのイイ出来で、
つけ麺にはこういう感じが最高です。
メンマ・タマネギ・ネギなどの香味がする野菜が
ゴロっと入ってて、風味・食感としても一役買ってます。
ほかに大盛りもありましたが、もう中盛りで十分。
スープ割りはいいかな・・・、と思ったのですが、
目の前の店主さんにニッコリ笑顔で
「スープ割りいかがですか?」って
言われたモンで、頂きました。
頂いてよかった!スープ割り旨し!

次は何処に行こうかな・・・。

関連記事
スポンサーサイト



Tag:ラーメン  Trackback:0 comment:0 

Comment

comment form
(編集・削除用):
管理者にだけ表示を許可
プロフィール

有馬嘉伸

Author:有馬嘉伸
FC2ブログへようこそ!

検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR