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2019年10月のワインサーキット・プレミアム

10/18はワインサーキット・プレミアムでした。
今月から新シリーズ。
また一年間宜しくお願いします!

まずは白。右から
①アントゥル・ドゥ・メール/Ch.ヴィニョル
②フィエ・グリ V.V./ジャッキー・プレス

①アントゥル・ドゥ・メール/Ch.ヴィニョルは
爽やか&クリーンなのに、深み・奥行きがタップリあるボルドーの白。
ここ何年もベストセラーなのが納得いきます。
②フィエ・グリ V.V./ジャッキー・プレスは
2018年の特長なのか、思いの外、華やか風味。
「あ!今年の、旨くなってる!」というのが率直な感想。
後味の微かな苦味が食事によく合います。

そして赤。右から
③"キュベ・アナルシ"ピノ・ノワール/エリック・カム
④ファー・ウエスト/ミレーヌ・プリュ
⑤コート・デュ・ローヌ"ラ・サジェッセ"/グラムノン

③"キュベ・アナルシ"ピノ・ノワール/エリック・カムは
アルザスのピノとは思えない程の濃い色・力強い風味。
そもそも繊細なイメージだったアルザスのピノですが、これは一味違います。
かなりのスーパーハイコストパフォーマンス。
④ファー・ウエスト/ミレーヌ・プリュは
南仏特有のブドウを目一杯使われた、アツイ赤。
熟成させても面白そうな一本。
⑤コート・デュ・ローヌ"ラ・サジェッセ"/グラムノンは
15年前のヴィテージなのに、まだまだ生き生きとしてます。
さすがはグラムノン。
果実の甘みと熟成した複雑な香りが懐の深さを思い知らせらます。

次回は11/15。
お楽しみに!
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