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家系 武の極み@錦糸町

12/8のラーメン部活動。

家系 武の極み@錦糸町

数日前にオープンしたてのド新店。
・・・ここ、前は味噌ラーメンの店じゃなかった?

らーめん(大)¥750

家系の名店「武蔵家」の系統を踏襲した本格派。
麺の硬さ・味の濃さ・脂の量を選べるので、
麺硬め・味濃いめ・脂多目で。
予想通りの安定した旨さ。
家系ラーメンも時々体が欲します。

次は何処に行こうかな・・・。


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Tag:ラーメン  Trackback:0 comment:1 

Comment

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#mQop/nM. Edit  2021.01.17 Sun10:09
店内は、狭くて汚いなー(嫌!!!)
店員は、
嫌な感じの中年男性と金髪の兄ちゃんがいた!!
基本の→とんこつ醤油ラーメンをオーダー!
バリカタと頼んだが、あんな細めの平打ち麺を、55秒も茹でたらしく、
柔らかくて不味い麺だった!!!!!
(非常に不快を受けた!!!!!)
トッピングは、海苔・チャーシュー・ねぎ?(入ってたかなー?)・ほうれん草ってな感じで、
うずら卵・メンマ・その他・・・
が入って無かったので、
ケチな奴だなー!!!と想った!!!

卓上に、刻み玉ねぎ・刻み生姜などの家系ラーメン屋には、
よくあるものが無いので、これまた、ケチな奴だなー!!!と想った!!!

スタンプカードやサービスカードが無いので、ケチな奴だなー!!!と想った!!!

その嫌な感じの中年男性から
「ご飯が無料ですけど如何ですか?」
と、聞かれたので頼んだが、
出してこなかった!!!
(忘れてんのか?俺の事が嫌いで出してこなかったのか?何だか分らんが?
とにかく、めっちゃムカついた(怒!!!!!))
俺は、ラーメン屋巡りを始めてから、
20数年経つけど・・・
こんな酷い家系は、初めてだった!!!
勿論!!!
2度と行かねーー!!!!!!!!!!!!
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