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漢ラーメン 室@錦糸町

7/4のラーメン部活動。

漢ラーメン 室@錦糸町

4月にオープンしてたのは知ってましたが、
コロナショックのど真ん中だったので、
漸く今になって来訪。

ラーメン 中 ¥800

ガッツリ家系。
注文時のコールは
麺:硬め・味:濃い目・油:多目で。
味:濃い目はやり過ぎでした・・・。
普通で十分。
豚骨の臭みは殆ど無い、マイルドな家系。
麺・スープ・具材、のバランスは他の家系と比べても上位にいきます。
また一つ錦糸町にナイスな店が。

次は何処に行こうかな・・・。
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