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キュベ・アナルシ“ピノ・ノワール”/エリック・カム

この時期にオススメなワインのご紹介。

キュベ・アナルシ“ピノ・ノワール”/エリック・カム
¥4850(税別)

アナルシとは、アナーキー(無政府・無秩序の状態)という意味。
サークルAはそのシンボル。
アナーキスト(反逆者)=ワインの自由な面を象徴しています。
(パンクバンドの『アナーキー』もこのマーク)
醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用しません。

滑らかなタンニンと共に、
キルシュ(チェリーブランデー)や
焙煎したようなニュアンスが感じられる果実味のある赤ワイン。
ほどよい酸味とバランスの取れたタンニンが心地よいです。

是非ご賞味ください!
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ
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