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ゴールデンケルシュ/新潟麦酒

オススメ再入荷地ビールのご紹介。

ゴールデンケルシュ/新潟麦酒
310ml ¥435(税別)

ドイツ・ケルン地方でつくられている伝統的なビール
「ケルシュ」を元にしている〈ヨーロピアンケルシュ〉は、
濃い小麦色でフルーティーな香りが漂います。
上品な酸味と軽やかな口当たりが特徴です。
〈ゴールデンケルシュ〉は、
ヨーロピアンケルシュをベースに熟成を重ねてつくった琥珀色のビール。
8パーセントというビールにしては高アルコール度数ですが、
爽やかな甘い香りと酵母のふくよかな風味で、
とても飲みやすく仕上がっています。
そして、エール(上面発酵)スタイルの〈ブラック〉は、
ローストされた深いモルトのコクがありつつ、
すっきりした後味です。

なお、
〈新潟麦酒株式会社〉のビールは瓶内で熟成が進むため、
ワインのように刻々と味わいが変化するものもあるそう。
同じ銘柄でも飲む時期によってコクが増していくので、
フレッシュな味わいが好みの方は、
購入してすぐに飲むのがおすすめ。
新潟麦酒の宇佐美さんは
「1~2年寝かせるのが好き」だとか。

是非ご賞味ください!
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ


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