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シードル・ビオロジック/リボード

この時期にオススメなワインのご紹介。

シードル・ビオロジック/リボード
¥1980(税込)

オーガニックで造られる伝統的な造りのシードル。
収穫は手摘みと機械収穫を品種によって選別しています。
使用しているリンゴは約30種のため、
品種ごとの成熟度に応じて9月から11月にかけて収穫。
野生酵母で発酵。りんご本来の旨味を残すため、濾過は優しく行います。
アルコール:4.9%・残糖:4.4g・ガス圧:3.5barの辛口。
リンゴの美味しさがストレートに伝わります。

りんごの美味しさをストレートに感じます。
フルーティーかつ辛口の味わいは食中にも楽しめます。

是非ご賞味ください!
メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ
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